Säästövinkit jatkuu: Kolme viiden euron kotiruokareseptiä

2 kommenttia
Olen kirjoitellut aikaisemmin vinkkejä, joilla voi säästää arjessa muutamia euroja pahan päivän varalle. Tämä postaus on ollut blogini yksi haetuimmista teksteistä ja säästäminen yleisestikin puhuttaa ja kiinnostaa ihmisiä. Jos voit omia tapojasi muuttamalla säästää selvää rahaa, miksi et tekisi niin?

Vaikka rahat olisivat vähissä, ihmisen pitää syödä. Etenkin lapsille pitää saada ruokaa, vaikka Matti olisi kukkarossa ja Teppo tilillä. Tässä muutama koko perheen ruokaresepti, jotka eivät maksa maltaita ja maistuu ainakin meillä jokaiselle. Ainesten hinnat on laskettu Prisman tämänhetkisten hintojen mukaan ja ovat suuntaa antavia.

Kuva: Pixabay

Yrttinen tonnikala-makaronisalaatti

Makaroni 400 g (Myllyn Paras 0,17 euroa)
Herne-maissi-paprika 200 g (Rainbow 0,45 euroa)
Salaattitonnikalaa öljyssä 2 x 140 g (X-tra 1,78 euroa)
Cocktail-maustekurkku n. 5 kpl (Kotimaista 850 g = 2,69 euroa, eli 5 kpl hinnaksi tulee n. 0,30 euroa)
Kermaviili 2 x 200 g (Kotimaista 0,86 euroa)
Purjo 1 kpl, n. 150 g (0,49 euroa)
Salaattijuusto 200 g (X-tra 1,19 euroa)
Yrttimauste

Keitä makaronit. Viipaloi purjo ja palottele maustekurkut. Sekoita kermaviileihin ripaukset yrttimaustetta. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile. Eri variaatioita saat esimerkiksi lisäämällä punasipulia tai herne-maissi-paprikan sijaan käyttämällä pelkästään herneitä. Salaattijuuston voi vaihtaa edamjuustoon, leipäjuustoon jne.


Salaatin kokonaishinnaksi tulee noin 5,24 euroa ja siitä syö nelihenkinen perhe vähintään myös seuraavana päivänä.


Kanaa riisi- ja kasvispedillä 

Riisiä 3 dl / n. 90 g (Rainbow 0,75 eur/kg = 0,07 eur)
Broilerin ohutleike (Kotimaista 430g = 3,95 eur)
Kasvissekoitus (esim. Apetit Aurinkokasvikset 300g = 1,38 eur)
Mausteita (esim. curry, kurkuma, suola, pippuri)

Mittaa uunivuokaan riisit ja vesi (tämän ohjeen riisin määrän mukaan vettä tulee n. 6 dl) sekä teelusikallinen suolaa. Kaada joukkoon jäiset kasvikset ja mausta. Asettele päälimmäiseksi broilerin ohutleikkeet ja paista uunissa 200 asteessa noin 45-60 minuuttia tai kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin.

Tämän annoksen kokonaishinnaksi tulee 5,40 euroa ja siitä syö noin neljä aikuista.

Peruna-jauheliha-vuoka

10 keskikokoista perunaa (Kotimaista suomalainen kiinteä peruna 0,70 eur/kg = 10 kpl hinnaksi tulee noin 0,40 eur)
Jauhelihaa 400 g (Kotimaista naudan jauheliha 2,89 eur)
Ruokakermaa 2 dl (Kotimaista 0,40 eur)
Sipuli (keskikokoinen 0,20 eur)

Paista jauheliha. Pilko sipuli ja kuullota. Mausta jauheliha-sipuliseos esimerkiksi grillimausteella ja pippurilla. Kuori perunat ja viipaloi. Kaada perunat sekä jauheliha-sipuliseos uunivuokaan. Kaada kerma päälle. Paista uunissa 200 asteessa  n. 45 min tai kunnes perunaviipaleet tuntuvat pehmeiltä.

Bon appetit!

Kuva: Pixabay





2 kommenttia

  1. Olisiko sinulla hyviä vinkkejä kasvissyöjälle? :)

    VastaaPoista
  2. Kiitos Minttu, siinähän mulle seuraava postausaihe! :)

    VastaaPoista

Lukijat ovat blogin suola ja kommentit pippuri. Kiitos kun kommentoit!